Babka waniliowo – malinowa na kefirze

2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
pół szklanki cukru
1 opakowanie kisielu malinowego bez cukru
→ Składniki mokre
4 jajka
200 ml kefiru
pół szklanki oleju roślinnego
→ Dodatki
1 szklanka mrożonych malin
→ Lukier
¾ szklanki cukru pudru
2 łyżki gorącej wody
Instrukcje Krok Po Kroku

W dużej misce wymieszać mąki, proszek do pieczenia, cukier waniliowy oraz cukier. Dodać jajka, kefir i olej, dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej masy.

Podzielić ciasto na dwie równe części. Do jednej dodać kisiel malinowy i rozmrożone maliny, wymieszać delikatnie.

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać najpierw ciasto waniliowe, następnie malinowe. Piec w nagrzanym do 160°C piekarniku przez 40–45 minut.

Cukier puder utrzeć z gorącą wodą na gładką, błyszczącą m

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *