Po upieczeniu odstaw ciasteczka do ostygnięcia na kratce. W rezultacie otrzymasz lukrowane ciasto orzechowe o rozpływającej się w ustach konsystencji i cudownie słodkim smaku, wzmocnionym delikatną goryczką pistacji i kwaskowatością żurawiny.
To ciasto idealnie pasuje do kawy lub herbaty i można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni, choć wątpię, czy wytrzyma tak długo bez zjedzenia!
WNIOSEK
To ciasto lodowe z suszonymi owocami to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Niezależnie od tego, czy jest to spontaniczna przekąska, czy wyjątkowa uroczystość, ten przepis zachwyci Twoich gości i przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Możesz swobodnie eksperymentować z innymi suszonymi owocami lub ziołami, aby dostosować ciasto do własnych upodobań.
