60 g mąki pszennej
20 g skrobi kukurydzianej
120 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
szczypta soli
Przygotowanie:
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 160°C.
W kąpieli wodnej rozpuść serek kremowy, masło i mleko. Wymieszaj na gładką masę.
Dodaj żółtka, wanilię, mąkę i skrobię. Dokładnie wymieszaj.
Białka ubij ze szczyptą soli. Stopniowo dodawaj cukier, aż powstanie sztywna piana.
Delikatnie połącz pianę z masą serową.
Przelej do formy wysmarowanej masłem.
Piecz w kąpieli wodnej około 60–70 minut.
Po upieczeniu pozostaw w lekko uchylonym
