Ciasto wiśniowy puch to idealny deser na każdą nadarzającą się okazję. Idealnie sprawdzi się na święta, a także inne uroczystości w ciągu roku. Zapraszam na przepis!
PRZEPIS NA CIASTO WIŚNIOWY PUCH
Składniki
2 galaretki krystaliczne
1 l śmietanki 30%
500 ml gorącej wody
2 łyżki cukru pudru
700 ml kompotu z wiśniami
2 galaretki wiśniowej
2 łyżki cukru
ok. 15 herbatników kakaowych
1 śmietan-fix
1/2 szklanki wiórek kokosowych
Wykonanie
Blaszkę o wymiarach 20×30 cm wykładamy papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Na spodzie układamy herbatniki kakaowe.
Dwie galaretki krystaliczne rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody. Odstawiamy do przestygnięcia.
Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę – 500 ml ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania wlewam