Istnieją ciasta, które wyglądają odświętnie, smakują luksusowo i nie obciążają rodzinnego budżetu.
Ten delikatny cytrynowy deser z puszystym kremem i warstwą dżemu morelowego jest właśnie taki.
Dzięki połączeniu kruchego ciasta i orzeźwiającego cytrynowego nadzienia, skradnie serca każdego miłośnika domowych deserów.
Idealnie sprawdzi się podczas rodzinnych uroczystości, świąt i regularnych weekendowych przekąsek.
Jak przygotować cytrynowe arcydzieło?
Składniki:
Na ciasto:
1 jajko
140 g smalcu
1/2 opakowania proszku do pieczenia
140 g cukru pudru
400 g mąki pszennej
200 ml śmietany
Na krem cytrynowy:
400 ml mleka
4 łyżki mąki pszennej
150 g cukru kryształu
250 g masła lub margaryny
sok i starta skórka z 1 cytryny
Na koniec:
4 do 5 łyżek dżemu morelowego
cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:Sposób przygotowania:
