Składniki:
(dotyczy przygotowania wody ogórkowej lub prostej przekąski z ogórka)
1 świeży ogórek (najlepiej gruntowy lub szklarniowy, ekologiczny)
Sok z połowy cytryny (opcjonalnie)
1 litr zimnej wody (do wody ogórkowej)
Szczypta soli morskiej (do przekąsek)
Świeże zioła: koper, mięta, natka pietruszki (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Woda ogórkowa (detoks):
Umyj dokładnie ogórka i pokrój go w cienkie plasterki.
Włóż plasterki do dzbanka z zimną wodą.
Dodaj sok z cytryny i ewentualnie świeże listki mięty.
Odstaw na minimum 1 godzinę do lodówki.
Pij w ciągu dnia jako napój oczyszczający i nawadniający.
Szybka przekąska z ogórka:
Pokrój ogórka w ćwiartki lub plasterki.
Posól delikatnie i oprósz świeżymi ziołami.
Podawaj schłodzone jako lekka przekąska lub dodatek do kanapek.
