Pudding chia „Równowaga i witalność”
Pudding chia to jedno z najprostszych i najbardziej pożywnych śniadań lub przekąsek, jakie możesz przygotować w domu. Jak widać na zdjęciu, udało Ci się uzyskać idealną kremową konsystencję – dzięki odpowiednim proporcjom nasion chia do płynu i cierpliwości, aby odstawić mieszankę na wystarczająco długo.
Ten pudding nie tylko pięknie wygląda, ale jest również bogaty w błonnik, kwasy tłuszczowe omega-3 i przeciwutleniacze, dzięki czemu idealnie wspomaga trawienie i utrzymuje stały poziom energii przez cały dzień.
Składniki:
Baza – nasiona chia
3 łyżki nasion chia (najlepiej organicznych)
Płyn
200 ml wybranego płynu: mleka migdałowego, owsianego lub odtłuszczonego
Przyprawy – dla słodkości i świeżości
Szczypta wanilii lub miodu
Starta skórka z cytryny lub pomarańczy dla dodatkowej świeżości
Przygotowanie:1. Wymieszaj pudding chia:
Weź szklankę lub słoik z pokrywką.
Wsyp nasiona chia i płyn.
2. Zmiksuj:
Dokładnie wymieszaj łyżką, aby pokryć wszystkie nasiona.
Odstaw na 5 minut i ponownie wymieszaj, aby nasiona nie opadły na dno. Ten krok jest kluczowy dla uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji, takiej jak na zdjęciu.
